Vocabulary (30 words)
- เต้าหู้ dtâo-hûu
- tofu
- เต้าหู้ทอด dtâo-hûu-thɔ̂ɔt
- fried tofu
- เต้าหู้ผัด dtâo-hûu-phàt
- stir-fried tofu
- เต้าหู้ทรงเครื่อง dtâo-hûu-song-khrʉ̂ang
- tofu with toppings and sauce
- เต้าหู้ไข่ dtâo-hûu-khài
- egg tofu
- ผัดผัก phàt-phàk
- stir-fried vegetables
- ผัดผักรวม phàt-phàk-ruam
- mixed vegetable stir-fry
- ผักบุ้งไฟแดง phàk-bûng-fai-daeng
- morning glory stir-fried over high heat
- คะน้าผัด khá-náa-phàt
- stir-fried Chinese kale
- เห็ดผัด hèt-phàt
- stir-fried mushrooms
- เห็ดเข็มทอง hèt-khǎm-thɔɔng
- enoki mushrooms
- เห็ดหอม hèt-hɔ̌ɔm
- shiitake mushroom
- เห็ดฟาง hèt-faang
- straw mushroom
- แกงจืดเต้าหู้ gaeng-jʉ̀ʉt-dtâo-hûu
- clear tofu soup
- แกงจืดผัก gaeng-jʉ̀ʉt-phàk
- clear vegetable soup
- แกงเลียง gaeng-liang
- Thai vegetable and herb soup
- แกงส้มผัก gaeng-sôm-phàk
- sour curry with vegetables
- ต้มจืด dtôm-jʉ̀ʉt
- clear soup
- ยำเห็ด yam-hèt
- spicy mushroom salad
- ลาบเห็ด lâap-hèt
- mushroom larb
- ข้าวผัดผัก khâao-phàt-phàk
- vegetable fried rice
- ข้าวผัดเต้าหู้ khâao-phàt-dtâo-hûu
- tofu fried rice
- ผัดไทยเจ phàt-thai-jay
- vegetarian pad Thai
- ก๋วยเตี๋ยวเจ gǔai-dtǐao-jay
- vegetarian noodles
- แกงเขียวหวานเจ gaeng-khǐiao-wǎan-jay
- vegetarian green curry
- ข้าวราดแกงเจ khâao-râat-gaeng-jay
- rice with vegetarian curry
- อาหารเจ aa-hǎan-jay
- vegetarian Buddhist food
- vegan wi-gaan
- vegan
- vegetarian we-jɛ́ɛ-tɛɛ-rîian
- vegetarian
- ไข่เจียวเจ khài-jiao-jay
- vegetarian-style omelette