Vocabulary (30 words)
- ไก่ทอด gài-tɔ̂ɔt
- fried chicken
- หมูปิ้ง mǔu-pîng
- grilled pork (skewers)
- ลูกชิ้นปิ้ง lûuk-chín-bpîng
- grilled meatballs
- ไส้กรอกอีสาน sâi-grɔ̀ɔk-iisǎan
- Isaan sausage
- หมูยอ mǔu-yɔɔ
- Vietnamese-style pork sausage
- ไส้กรอก sâi-grɔ̀ɔk
- sausage
- ปลาหมึกย่าง plaa-mʉ̀k yâang
- grilled squid
- กุ้งเผา gûng-pǎo
- grilled shrimp
- หอยทอด hɔ̌ɔi-thɔ̂ɔt
- oyster omelette
- ทอดมันปลา thɔ̂ɔt-man-bplaa
- Thai fish cakes
- ปอเปี๊ยะทอด bpɔɔ-bpìa-thɔ̂ɔt
- fried spring rolls
- เกี๊ยวทอด gǐao-thɔ̂ɔt
- fried dumplings
- ขนมจีบ khà-nǒm-jiip
- steamed dumplings
- ซาลาเปา saa-laa-bpao
- steamed bun
- ข้าวเหนียวหมูปิ้ง khâao-nǐao-mǔu-bpîng
- sticky rice with grilled pork
- ข้าวมันไก่ khâao-man-gài
- chicken rice
- ข้าวขาหมู khâao-khǎa-mǔu
- braised pork leg with rice
- ข้าวหมูแดง khâao-mǔu-daeng
- red pork with rice
- ข้าวหมูกรอบ khâao-mǔu-grɔ̀ɔp
- crispy pork rice
- ข้าวผัด kâao-pàt
- fried rice
- ผัดไทย phàt-thai
- pad thai
- ผัดซีอิ๊ว phàt-sii-íu
- stir-fried noodles with soy sauce
- ราดหน้า râat-nâa
- noodles with gravy
- ก๋วยเตี๋ยวเรือ gǔai-dtǐao-rʉa
- boat noodles
- ก๋วยเตี๋ยว gǔai-dtǐao
- noodles, noodle soup
- ข้าวโพดปิ้ง khâao-phôot-bpîng
- grilled corn
- กล้วยทอด glûai-thɔ̂ɔt
- fried banana
- โรตี roo-dtii
- Thai-style roti
- ขนมครก khà-nǒm-khrók
- coconut rice pancakes
- น้ำอ้อย náam-ɔ̂ɔi
- sugarcane juice