Vocabulary (29 words)
- หมูกระทะ mǔu-grà-thá
- Thai BBQ hotplate meal
- หมูย่าง mǔu-yâang
- grilled pork
- หมูปิ้ง mǔu-pîng
- grilled pork (skewers)
- คอหมูย่าง khɔɔ-mǔu-yâang
- grilled pork neck
- ไก่ย่าง gài-yâang
- grilled chicken
- ไก่ย่างเขาสวนกวาง gài-yâang-khǎo-sǔan-gwaang
- grilled chicken from Khao Suan Kwang
- เนื้อย่าง nʉ́a-yâang
- grilled beef
- เสือร้องไห้ sʉ̌a-rɔ́ɔng-hâi
- grilled beef brisket
- ไก่กอและ gài-gɔɔ-lɛ́
- southern grilled chicken
- หมูสะเต๊ะ mǔu-sà-dtá
- pork satay
- ไก่สะเต๊ะ gài-sà-dtá
- chicken satay
- ปลาย่าง bplaa-yâang
- grilled fish
- ปลาหมึกย่าง plaa-mʉ̀k yâang
- grilled squid
- กุ้งเผา gûng-pǎo
- grilled shrimp
- หอยเผา hɔ̌ɔi-phǎo
- grilled shellfish
- หอยนางรมย่าง hɔ̌ɔi-naang-rom-yâang
- grilled oysters
- ข้าวโพดย่าง khâao-phôot-yâang
- grilled corn
- มันเผา man-phǎo
- roasted sweet potato
- เห็ดเผา hèt-phǎo
- grilled mushrooms
- ผักย่าง phàk-yâang
- grilled vegetables
- ไม้เสียบ mái-sìap
- skewer
- เตาย่าง dtao-yâang
- grill, barbecue stove
- ถ่าน thàan
- charcoal
- ไฟแรง fai-rɛɛng
- high heat
- ไฟอ่อน fai-ɔ̀ɔn
- low heat
- ย่างไฟ yâang-fai
- grill over fire
- ปิ้งย่าง bpîng-yâang
- grilled food, barbecue
- น้ำจิ้ม náam-jîm
- dipping sauce
- น้ำจิ้มแจ่ว náam-jîm-jɛ̂ɛo
- Isaan dipping sauce