Learn Thai with Flashcards / Thai Food 33 — Moo Kratha & Suki
1 / 33
ห

Thai Vocabulary: Thai Food 33 — Moo Kratha & Suki

Order and understand Thai BBQ, suki, hotpot, and shared-table meals

หมูกระทะ
mǔu-grà-thá
rising tone — syllable 1 of 3low tone — syllable 2 of 3high tone — syllable 3 of 3rising-low-high
Thai BBQ hotplate meal
เตาหมูกระทะ
dtao-mǔu-grà-thá
mid tone — syllable 1 of 4rising tone — syllable 2 of 4low tone — syllable 3 of 4high tone — syllable 4 of 4mid-rising-low-high
Thai BBQ grill pan
กระทะ
grà-tá
low tone — syllable 1 of 2high tone — syllable 2 of 2low-high
noun
pan, wok
เตา
dtao
mid tonemid
stove, burner
น้ำซุป
náam-súp
high tone — syllable 1 of 2high tone — syllable 2 of 2high-high
soup broth
น้ำจิ้มสุกี้
náam-jîm-sù-gîi
high tone — syllable 1 of 4falling tone — syllable 2 of 4low tone — syllable 3 of 4falling tone — syllable 4 of 4high-falling-low-falling
suki dipping sauce
สุกี้
sù-gîi
low tone — syllable 1 of 2falling tone — syllable 2 of 2low-falling
Thai suki
สุกี้น้ำ
sù-gîi-náam
low tone — syllable 1 of 3falling tone — syllable 2 of 3high tone — syllable 3 of 3low-falling-high
suki soup
สุกี้แห้ง
sù-gîi-hɛ̂ɛng
low tone — syllable 1 of 3falling tone — syllable 2 of 3falling tone — syllable 3 of 3low-falling-falling
dry suki
ชาบู
chaa-buu
mid tone — syllable 1 of 2mid tone — syllable 2 of 2mid-mid
shabu hotpot
หม้อไฟ
mɔ̂ɔ-fai
falling tone — syllable 1 of 2mid tone — syllable 2 of 2falling-mid
hotpot
หม้อ
mɔ̂ɔ
falling tonefalling
pot
ผักรวม
phàk-ruam
low tone — syllable 1 of 2mid tone — syllable 2 of 2low-mid
mixed vegetables
ผักกาดขาว
phàk-gàat-khǎao
low tone — syllable 1 of 3low tone — syllable 2 of 3rising tone — syllable 3 of 3low-low-rising
Chinese cabbage
ผักบุ้ง
phàk-bûng
low tone — syllable 1 of 2falling tone — syllable 2 of 2low-falling
morning glory
เห็ดเข็มทอง
hèt-khǎm-thɔɔng
low tone — syllable 1 of 3rising tone — syllable 2 of 3mid tone — syllable 3 of 3low-rising-mid
enoki mushrooms
เต้าหู้
dtâo-hûu
falling tone — syllable 1 of 2falling tone — syllable 2 of 2falling-falling
tofu
วุ้นเส้น
wún-sên
high tone — syllable 1 of 2falling tone — syllable 2 of 2high-falling
glass noodles
หมูสไลซ์
mǔu-sáai
rising tone — syllable 1 of 2high tone — syllable 2 of 2rising-high
sliced pork
เนื้อสไลซ์
nʉ́a-sáai
high tone — syllable 1 of 2high tone — syllable 2 of 2high-high
sliced beef
หมูสามชั้น
mǔu-sǎam-chán
rising tone — syllable 1 of 3rising tone — syllable 2 of 3high tone — syllable 3 of 3rising-rising-high
pork belly
ลูกชิ้น
lûuk-chín
falling tone — syllable 1 of 2high tone — syllable 2 of 2falling-high
meatball
ปูอัด
bpuu-àt
mid tone — syllable 1 of 2low tone — syllable 2 of 2mid-low
imitation crab sticks
ปลาเส้น
bplaa-sên
mid tone — syllable 1 of 2falling tone — syllable 2 of 2mid-falling
fish tofu/fish sticks
ไส้กรอก
sâi-grɔ̀ɔk
falling tone — syllable 1 of 2low tone — syllable 2 of 2falling-low
sausage
ตับ
dtàp
low tonelow
liver
ไข่ไก่
khài-gài
low tone — syllable 1 of 2low tone — syllable 2 of 2low-low
chicken egg
ไข่นกกระทา
khài-nók-grà-thaa
low tone — syllable 1 of 4high tone — syllable 2 of 4low tone — syllable 3 of 4mid tone — syllable 4 of 4low-high-low-mid
quail egg
ตัก
dtàk
low tonelow
verb
scoop | ladle | serve
จุ่ม
jùm
low tonelow
dip, dunk
ลวก
lûak
falling tonefalling
blanched, briefly boiled
ต้ม
dtôm
falling tonefalling
boil, cook in liquid
สั่งเพิ่ม
sàng-phə̂əm
low tone — syllable 1 of 2falling tone — syllable 2 of 2low-falling
order more

Vocabulary (33 words)

หมูกระทะ mǔu-grà-thá
Thai BBQ hotplate meal
เตาหมูกระทะ dtao-mǔu-grà-thá
Thai BBQ grill pan
กระทะ grà-tá
pan, wok
เตา dtao
stove, burner
น้ำซุป náam-súp
soup broth
น้ำจิ้มสุกี้ náam-jîm-sù-gîi
suki dipping sauce
สุกี้ sù-gîi
Thai suki
สุกี้น้ำ sù-gîi-náam
suki soup
สุกี้แห้ง sù-gîi-hɛ̂ɛng
dry suki
ชาบู chaa-buu
shabu hotpot
หม้อไฟ mɔ̂ɔ-fai
hotpot
หม้อ mɔ̂ɔ
pot
ผักรวม phàk-ruam
mixed vegetables
ผักกาดขาว phàk-gàat-khǎao
Chinese cabbage
ผักบุ้ง phàk-bûng
morning glory
เห็ดเข็มทอง hèt-khǎm-thɔɔng
enoki mushrooms
เต้าหู้ dtâo-hûu
tofu
วุ้นเส้น wún-sên
glass noodles
หมูสไลซ์ mǔu-sáai
sliced pork
เนื้อสไลซ์ nʉ́a-sáai
sliced beef
หมูสามชั้น mǔu-sǎam-chán
pork belly
ลูกชิ้น lûuk-chín
meatball
ปูอัด bpuu-àt
imitation crab sticks
ปลาเส้น bplaa-sên
fish tofu/fish sticks
ไส้กรอก sâi-grɔ̀ɔk
sausage
ตับ dtàp
liver
ไข่ไก่ khài-gài
chicken egg
ไข่นกกระทา khài-nók-grà-thaa
quail egg
ตัก dtàk
scoop | ladle | serve
จุ่ม jùm
dip, dunk
ลวก lûak
blanched, briefly boiled
ต้ม dtôm
boil, cook in liquid
สั่งเพิ่ม sàng-phə̂əm
order more